Seguindo Jacques Genin por um ano, Franckie Alarcon conviveu com um dos maiores nomes do chocolate. Ex-chef e confeiteiro de casas de prestígio, este talentoso chef autodidata compartilhou toda a sua paixão e conhecimento do chocolate, desde seu processo criativo até suas receitas, neste álbum gourmet que o levará a uma viagem da oficina parisiense do chef às plantações de cacau peruanas, onde outro chef mostra como se escolhem cuidadosamente os grãos. Tradu e diagramação: Homemsemnome.
Parabéns por escolhas tão diferentes dos quadrinhos que publicam. Li alguns sobre a adoção, muito legal!
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